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夏天不减肥，穿衣徒伤悲，而在减肥过程中，保持科学合理的饮食是有效的控制手段，也正是由于这个原因，越来越多的减肥餐食出现在公众的视野中，但是减肥餐对人体是真的有用吗？我们从多功能食品检测仪的角度正确认识一下减肥餐。
减肥餐指的是能够用少量但能满足人体营养所需的食物来减轻人体的负担，轻食的饮食理念固然是健康的，但是很多被定义为减肥餐的食品并不能达到其效果。很多人购买了看起来符合减肥餐食要求的食物，但是仍然没有什么效果，这主要还是因为食品中的添加剂。像有些食品为了提升口感以及新鲜程度会在加工过程中添加防腐剂等食品添加剂，而这些成分一旦过量，不仅不会带来减肥的效果而且对人体也会产生一定的�：�。事实上现在市场上销售的减肥餐食许多都是打着减肥餐的名号在食品加工过程中使用防腐剂、甜味剂等添加剂的情况，而想要辨别这些食物，用肉眼观察是观察不出什么的。因此会使用多功能食品检测仪等检测仪器对食品中的防腐剂、亚硝酸盐等物质进行定性定量的分析，对食品品质及营养状况进行更加严谨的判断。
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