“质量强国”现在已经上升为国家战略,食品安全质量也是越来越受到广泛的关注,特别是今年315玩会的曝光,引爆了舆论热点。要想保障食品安全就必须要严格监管政策,食品进入市场前要进行严格的食品检测。食品检测的项目比较过,检测项目也不同用到的仪器也不尽相同。下面就简单介绍一下各检测项目所需要的仪器。
1、食品安全检测仪
可快速检测各类食品中的甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、硼砂、凯发app官网登录残留、乳及乳制品中蛋白质的含量,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。 检测项目齐全,操作简单方便,一机多用。
采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类凯发app官网登录含量进行快速准确的检测。 广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类凯发app官网登录残留的快速检测;此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测,餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。
3、兽药残留检测仪
该兽药残留检测仪适用于猪、鸡、鸭、羊、牛、牛奶等畜禽产品中兽药残留、有毒有害物质和抗生素残留的检测可广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、畜牧兽医、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。
以上三种是比较常用的,还有针对过氧化值、吊白块、重金属等等的专用食品仪器。欢迎咨询选购。
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